魚怎么做好吃又簡單視頻（魚怎么做好吃又簡單）

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1、 將魚洗凈，切成小塊。

2、 加入料酒和適量鹽，再加入姜絲、紅辣椒和十三香，用筷子攪拌均勻，腌制兩小時。

3、 魚塊腌制好后，挑出姜和紅辣椒，加入少許淀粉攪拌均勻。

4、 鍋里放油，油熱的時候把魚塊放進去，中火慢煎。

5、 炸至兩面金黃，取出裝盤。

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